يرتبط فصل الشتاء بكثرة الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا والتي تصاحبها حالات من التهاب الحلق ومشاكل في الجهاز التنفسي، وذلك لنشاط الفيروس المسبب لهذه الأمراض، كما يلعب التغير المناخي دورا هاما في الإصابة بهذه الأمراض.
ومن الأعراض المصاحبة لنزلات البرد: ألم في الحلق وسيلان الأنف، بالإضافة إلى مشاكل في التنفس والعطاس الدائم.
وإذا كنت من الناس الذين يتعرضون لنزلات البرد شتاء بشكل متكرر فننصحك بتجربة مشروب طبيعي يتكون من أربعة عناصر وهي: الزنجبيل، الجزر، الثوم والأناناس.
ولتحضير العصير يتم تقشير قطعة صغيرة من الزنجبيل وبضعة فصوص من الثوم وجزرتين وتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم تضاف إليها قطعة من الأناناس ويتم مزجها بالخلاط حتى يتحول إلى عصير ويتم تناول كوب واحد منه يوميا.
وتعود أهمية هذا المشروب إلى العناصر الغذائية الهامة التي يحتويها، فالزنجبيل يشتهر بخصائصه المضادة للالتهابات كما يساعد في مكافحة الفيروسات المسببة للزكام وآلام الحلق. أما الثوم فهو مضاد للالتهابات كما يضم مادة الاليسين التي تساعد على رفع مستوى المناعة في الجسم، كذلك الجزر يساعد على رفع المناعة لغناه بفيتامين (A) و(B1)، أما الأناناس فيحتوي على مواد مضادة للأكسدة وهو غني بفيتامين (C).
عبير العمراني
